Вкус Севера: как мы готовили клюквенный кисель!

Сегодня мы отправились в увлекательное гастрономическое приключение, погрузившись в мир северных вкусов! 😋Наше знакомство началось с киселя – блюда, которое оказалось гораздо глубже, чем просто сладкое угощение. 

Мы узнали, что для народов Севера кисель – это не только вкус, но и часть многовековых традиций. Поговорили о том, как он эволюционировал от ритуального блюда до любимого десерта, почему его так ценят за питательность и простоту приготовления из местных даров природы. Оказалось, что кисель бывает самым разным: от ароматных ягодных (с клюквой, брусникой, черникой) до сытного овсяного и даже нежного молочного! 

А потом началось самое захватывающее – под руководством опытного шеф-повара мы сами приготовили настоящий клюквенный кисель, следуя старинному северному рецепту. 👩🍳👨🍳 

Дегустация прошла с большим успехом! Все участники были в восторге от насыщенного, яркого вкуса и смогли по-настоящему оценить, за что этот десерт так любят на Севере. 

Огромное спасибо всем, кто разделил с нами этот кулинарный опыт, проявив столько энтузиазма и интереса! Пусть эти замечательные традиции продолжают жить и радовать нас! ❤️ 

 #КулинарноеПутешествие #СевернаяКухня #Дети #ТрадицииНародовСевера

 

Читать дальше

Быт народов Севера

В рамках Года единства народов России наш центр пригласил юных исследователей в захватывающее путешествие по суровым, но завораживающим просторам Севера. В рамках познавательного часа "Быт народов Севера" ребята смогли прикоснуться к уникальному миру коренных жителей этих земель, узнать об их самобытной культуре и вековых традициях.Наши путешественники: 

•Заглянули в дома северян, узнав, как устроены их традиционные жилища, приспособленные к суровым условиям. 

•Примерили на себя национальные костюмы, почувствовав себя частью северных народов и оценив красоту их одежды. 

•Стали свидетелями волшебства северного сияния, одного из самых впечатляющих природных явлений. 

•Раскрыли секреты выживания в дикой природе, узнав, как северяне добывают пищу и живут в тесной связи с окружающим миром. 

•Получили представление о современной жизни северных народов, узнав, чем они занимаются сегодня и как сохраняют свои традиции. 

Это мероприятие стало не просто рассказом, а настоящим погружением в самобытную культуру и повседневную жизнь тех, кто испокон веков населяет северные просторы. Мы искренне благодарим всех участников за проявленный интерес и активное участие! 

 #ГодЕдинстваНародовРоссии #Краеведение #БытНародовСевера #ГКУГурьевскийСРЦ 

Читать дальше

Нам не забыть этот июньский день

Сегодня для ребят центра был проведен информационный час памяти "Нам не забыть этот июньский день", посвящённый одной из самых скорбных дат в истории нашей страны. 

 22 июня 1941 года мирная жизнь миллионов людей оборвалась в один миг. В тот летний день началась Великая Отечественная война — испытание, которое сплотило наш народ и потребовало немыслимых жертв ради Победы. 

 В ходе встречи ребята слушали рассказы о первых днях войны и о том, как внезапно рухнули планы и мечты обычных людей; смотрели документальную хронику — кадры, запечатлевшие и тревогу первых дней, и несгибаемую волю наших предков; делились историями из семейных архивов — личными свидетельствами, которые делают историю ближе и понятнее. 

 Было особенно трогательно видеть, с какой серьёзностью дети отнеслись к этой теме: как внимательно слушали, как старались вникнуть в суть событий, как искренне сопереживали. 

 Такие моменты напоминают: память не просто передаётся — она живёт, когда находит отклик в сердцах новых поколений. Пусть память о подвиге наших предков будет вечной. Мы обязаны помнить — ради будущего, ради мира, ради тех, кто подарил нам возможность жить. Вечная память героям! 

 #22июня #ДеньПамятиИСкорби #ПамятьПоколений #НашаИстория #ВеликаяОтечественнаяВойна #Помним 

Читать дальше

Мастер-класс "Свеча памяти"

Приближается важная дата – День памяти и скорби. В преддверии этого дня наши воспитанники приняли участие в особенном творческом занятии под названием "Свеча памяти". 

Ребята с усердием и трепетом создавали из бумаги символические свечи. Это было не просто рукоделие, а способ выразить глубокое уважение и признательность героям, защищавшим нашу страну.Во время мастер-класса дети не только осваивали техники работы с бумагой, но и узнали о том, какое глубокое значение несет в себе свеча как символ памяти и скорби. 

Каждый участник вложил в свою работу частичку сердца, создавая не просто поделку, а нечто очень важное.Подобные мероприятия помогают юным сердцам лучше понять прошлое нашей Родины, раскрывают их творческий потенциал и формируют чувство гордости за свою страну. 

Каждая такая бумажная свеча, сделанная детскими руками, становится олицетворением светлой памяти о тех, кто пожертвовал собой ради нашего мирного будущего. 

#Деньпамятиискорби22июня #СвечаПамяти 

 

Читать дальше

Игры народов России — это не скучно! Это драйв, азарт и море веселья!

 На днях наши ребята отправились в увлекательное путешествие по миру русских традиций и игр! Мы с азартом осваивали знакомые всем "Горелки" и "Городки", а также с интересом знакомились с менее известными, но не менее захватывающими играми: марийскими "Колышками" и татарским "Узелком". Проверили свою силу в традиционном перетягивании палки и отточили меткость, соревнуясь в набрасывании подковы. 

Но это было не просто соревнование! Каждая игра сопровождалась интересными рассказами, которые оживляли историю и позволяли ребятам почувствовать себя частью прошлого. Мы узнали, как люди жили, отдыхали и находили радость в играх в самых разных уголках нашей страны. 

Это был замечательный, шумный и очень познавательный день, который помог нам в игровой форме прикоснуться к богатейшему культурному наследию России. 

 #ИгрыНародовРоссии #ГКУГурьевскийСРЦ

Читать дальше

Уроки осторожности

18 июня состоялась очередная встреча сообщества многодетных семей «Когда МЫ вместе», а темой встречи стал важный вопрос о безопасности детей в летний период. 

Лето – это время, которого с нетерпением ждут и дети, и взрослые. Солнечные дни, долгие каникулы, возможность гулять целый день, выезжать на природу, купаться и играть с друзьями – всё это дарит ощущение свободы и счастья.Именно поэтому так важно заранее обсудить с детьми правила безопасности в летний период. Цель – не напугать их или ограничить веселье, а дать им необходимые знания, чтобы ребята могли наслаждаться каникулами, заботясь о себе. Когда ребенок понимает основные правила и их важность, он чувствует себя увереннее и способен принимать верные решения в различных ситуациях.На встрече мы вместе обсудили ключевые моменты: как правильно вести себя на солнце и у водоемов, как безопасно кататься на велосипеде и играть на улице, а также что делать в случае непредвиденных обстоятельств. Эти простые рекомендации помогут сделать летние каникулы по-настоящему радостными и безопасными! 

#КогдаМыВместе #МногодетныеСемьи #ГКУСРЦ #Сообщество 

 

Читать дальше

Сабантуй в нашем центре: праздник дружбы, труда и творчества!

В рамках Года единства народов России в нашем реабилитационном центре прошло яркое информационно-игровое занятие «Сабантуй у татар». Ребята погрузились в атмосферу самого веселого татарского праздника — Сабантуй! 

 Во время мероприятия ребята: 

 * узнали секреты праздника: дети познакомились с историей возникновения Сабантуя («Праздника плуга»), узнали о его главных символах и традициях; 

 * провели танцевальную разминку: под зажигательную народную мелодию «Эпипэ» разучили простые, но энергичные танцевальные движения; 

 * приняли участие в мастерской «Символ солнца»: в творческой мастерской каждый создал свой вариант традиционного орнамента, украшая бумажные «блины» — главный символ праздника; 

 * провели битву умов: в интеллектуальной игре ребята угадывали мудрые татарские пословицы и поговорки о труде и дружбе; 

 * создавали моду по-татарски: юные модельеры с азартом снаряжали «Татарскую современную красавицу», создавая для неё роскошный наряд.

 Мероприятие прошло в невероятно теплой и дружеской атмосфере. Дети не только получили новые знания о культуре братского народа, но и научились работать в команде, проявили смекалку и раскрыли свои творческие способности. 

 Во второй половине дня для ребят была проведена беспроигрышная лотерея «Сабантуй удачи». Праздничное мероприятия стало кульминацией дня, наполненного общением и творчеством. Праздник завершился обменом добрыми пожеланиями, что полностью соответствует духу Сабантуя — объединять людей. 

 #ГодЕдинстваНародовРоссии #Сабантуй #ФантазияТалант #МыВместе #КультураРФ #Реабилитация #Творчество #ДружбаНародов 


Читать дальше

День Леса в рамках программы «Яркое лето +»

16 июня 2026 года в рамках программы летнего отдыха «Яркое лето +» прошёл День Леса - мероприятие с ярко выраженной экологической направленностью. Ребята приняли участие в интерактивной игре «Лес -край загадок и чудес». 

В ходе игры дети: вспомнили правила поведения в лесу;закрепили знания о деревьях и кустарниках, их роли в жизни человека; научились определять виды деревьев по форме листьев; узнали много интересных фактов о лесе. 

В завершение мероприятия ребята дружно разучили девиз Дня Леса, а в память о событии каждый участник получил нагрудный знак. 

В продолжение темы дня ребята приняли участие в акции «Экологический патруль»! Воспитанники потрудились на славу: они не просто побелили деревья, а подарили им заботу и защиту. Ведь побелка -это не только про аккуратный вид, но и про реальную помощь: она бережёт стволы от солнца, мороза и насекомых. 

Мы гордимся нашими ребятами и их неравнодушным отношением к окружающему миру! Пусть этот маленький шаг станет частью большой традиции — беречь природу, начиная с того места, где мы живём и учимся. Спасибо всем за активное участие и бережное отношение к природе!

 #ЯркоеЛетоПлюс #ДеньЛеса #ЭкологияДляДетей #ЭкоПатруль #ЗаботаОДеревьях #НашУютныйДвор


Читать дальше

Томская писаница: путешествие в прошлое Кузбасса

Мы продолжаем наш цикл «Наш край родной — Кузбасс», и сегодня мы с воспитанниками отправились в виртуальное путешествие в одно из самых загадочных мест региона - музей заповедник «Томская Писаница». 

На скалах у реки Томи сохранились рисунки, которым тысячи лет. Настоящая каменная летопись! Древние люди оставили нам послания в виде изображений животных, сцен охоты и загадочных символов.И вот, наши ребята превратились в настоящих исследователей. С живым интересом рассматривали эти древние знаки, пытаясь понять, что хотели сказать им их далёкие предки. 

 А потом сами попробовали себя в роли древних художников и археологов, выполняя захватывающие задания конкурсов:- 

«Создай свой петроглиф» — рисовали максимально схематично, как это делали тысячи лет назад. 

«Каменная летопись» — собирали личную историю из простых символов.«Расшифруй послание» и «Что здесь лишнее?» — тренировались отличать древние знаки от современных и читать «без слов». 

Было столько вопросов — и все по делу: «А как учёные поняли, сколько этим рисункам лет?», «А можно ли туда поехать?», «А что ещё находят археологи?» 

 В ходе обсуждения подчеркнули важность сохранения уникальных мест и негативное влияние даже незначительных действий, таких как надписи на камнях или оставленный мусор, на наследие. 

Ребята сами предложили креативные идеи по популяризации памятников: создание мини-презентаций, разработка собственных "каменных рисунков" и съемка коротких видеороликов. 

Спасибо нашим воспитанникам за искренний интерес и отличные идеи! Впереди ещё много удивительных историй о Кузбассе. 

 #древнееискусство #петроглифы #археология #история #творчество #ГКУГурьевский СРЦ


Читать дальше

Это символ России: конкурс рисунков на асфальте в нашем Центре

Сегодня наш Центр наполнился атмосферой творчества. Мы провели душевный и яркий конкурс рисунков на асфальте, посвященный символам нашей великой Родины – России. 

Ребята с огромным энтузиазмом взялись за мелки: кто то сразу выбрал флаг, а кто то захотел изобразить то, что по настоящему ассоциируется с Россией: матрёшку, балалайку, берёзку, валенки… Каждый рисунок получился особенным — в нём чувствовались и настроение, и личное отношение к теме.

 Мы не просто предлагали темы, а вместе обсуждали, что для нас значит каждый символ, почему он стал частью нашей культуры. Эти разговоры сделали мероприятие не только увлекательным творческим процессом, но и познавательным и полезным. 

Было шумно, весело, очень по детски искренне — и, главное, интересно. Спасибо всем участникам — вы сделали этот день ярким и запоминающимся!

 #символыРоссии #конкурсрисунков #дети #творчество #ГКУГурьевский СРЦ#детскиерисунки 

Читать дальше
Загрузить еще