Знакомство с профессией повар

31.07.2022 г. для дошкольников МКУ «СРЦН» в рамках направления «Труд + профессия» летней оздоровительной программы «Яркое лето+» было проведено познавательное занятие «Знакомство с профессией повар». 

Началось занятие с экскурсии в столовую нашего центра. Ребятам было интересно всё: знакомство с различными цехами и складами, большое оборудование, и новые названия, глаза разбегались. «Вот это мясорубка»- показывает повар ребятам. "А дома у нас маленькая", -говорили ребятишки. Они у нас смелые, не побоялись громкого звука включенного двигателя электромясорубки. Склад охлажденной продукции завораживал, а холодильники показались самыми настоящими великанами! 

Экскурсия продолжилась в горячем цеху. Здесь нужно быть очень аккуратными и осторожными, соблюдать правила безопасности! 

Ребята внимательно рассматривали плиту и духовку. Узнали, в каких больших баках-кастрюлях повара готовят для детей суп, кашу и компот, и как выглядят половники и поварешки! 

 После экскурсии ребята закрепили новую информацию с помощью просмотра презентации по теме, стихотворений-загадок с подвохом, различных игровых ситуаций, а также, вдохновившись увиденным, попробовали себя в роли пекарей – из соленого теста слепили различные угощения для кукол: батоны, бублики, сушки, баранки и прочие хлебобулочные изделия.